Πλέον είναι εξαιρετικά εύκολο να βρεις χορτοφαγικό φαγητό στην Ελλάδα. Φυσικα εξαρτάται λίγο από το πόσο αυστηρός είσαι. Οι πιο πολλοί Έλληνες δεν ξέρουν τι είναι ακριβός το να είσαι vegan. Και αν τους το εξηγήσετε, μπορεί να σας πουν πως τα πιάτα τους είναι για χορτοφάγους. Για αυτό καλύτερα να πηγαίνουμε στα χορτοφαγικά εστιατόρια στην Αθήνα.
Τα vegan εστιατορια στην αθηνα
Πίνακας περιεχομένων
Το ελληνικό φαγητό είναι γνωστό παγκοσμίως με τα σουβλάκια του και τα κρέατα του. Αλλά το κλίμα της χώρας είναι ιδανικό για την καλλιέργεια πολλών λαχανικών, μεγάλο μέρος της ελληνικής κουζίνας είναι η χορτοφαγική διατροφή. Παραδοσιακά ελληνικά όπως τα ντολμαδακια, οι γίγαντες και τα γεμιστα είναι πολλοι ευκολο να βρεθουν σε Vegan εστιατορια στην αθηνα.
Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά σε μερικά από τα καλύτερα vegan εστιατόρια αθηνα !
1.Vegan εστιατόριο AVOCADO
Το vegan εστιατόριο στην αθηνα Avocado ακολουθεί μια συγκεκριμένη φιλοσοφία: “είναι δυνατό να ζεις καλά και να απολαμβάνεις το φαγητό και να τρως χωρίς κάνεις κακό…”. Το χάμπουργκερ του Αβοκάντο είναι από γλυκοπατάτες, σκόρδο, τζίντζερ, ρεβίθια, κεριδωτή, βασιλικό, σουσάμι, φυστίκια και σάλτσα ταμάρι και φυσικά πάνω από ένα γενναιόδωρο κομμάτι αβοκάντο. Θα βρείτε επίσης μια σειρά θρεπτικών και φρεσκοποιημένων μουστών για να πιείτε μαζί με το γεύμα σας !
Adress : Nikis 30, Athina 105 57
2. Vegan εστιατόριο Lime Bistro
Ένα vegan εστιατόριο στην Αθήνα που δίνει έμφαση στην εστίαση σε όσους έχουν μακροβιοτική αλκαλική διατροφή, το Lime Bistro χρησιμοποιεί αργό μαγείρεμα και καλλιεργεί συστατικά όπως φύτρα από μικρότερες ηλικίες για να εξασφαλίσει φρεσκάδα.
Adress : Dekeleon 23, Athina 118 54
3. Vegan Grill Amanite
Αν έχεις όρεξη για ένα πεντανόστιμο vegan γυροπιτο, πήγαινε στην Αμανίτα Γκριλ, ένα νέο εστιατόριο κοντά στα Εξαρχία. Είναι ένα vegan εστιατόριο που ειδικεύεται σε γυροπιτα μανιταριών.
Adress : Themistokleous 43-45, Athina 106 83